中国山东网首页  登录  新闻热线:0531-85876666 在线留言
点击这里给我发消息

【网络祝年】山东聊城:下岗女职工在家创业 果蔬花糕红火新年

2019/1/22 13:58:15   来源:中国山东网

田蕾和婆婆制作的喜庆花糕。史奎华/摄

田蕾。史奎华/摄

  中国山东网1月22日讯 (记者 王翼莉 通讯员 史奎华 翟凤环) 在山东省茌平县,2016年下岗的女职工田蕾在家办起了果蔬面条加工坊,2017年在婆婆王爱华的帮助下,田蕾又做起了果蔬花糕(又称年糕、枣糕),婆媳一起在家创业,生意相当红火。

  记者了解到,果蔬花糕,是用不同颜色的各种新鲜水果、蔬菜打泥,按比例掺上面粉,根据花糕所需颜色制作成面筋,然后进行花糕制作。三年来田蕾通过摸索实践,练就了一手好手艺,不同颜色的面筋在她的手里竟能够变幻出60多种花糕“艺术品”, 根据不同形状、颜色的花糕,她又给各种花糕起上了不同的名字,如猪年迎福、春风得意、生日快乐、福上加福、花开富贵、年年有余、招财进宝,还有儿童卡通动物花糕等等。如今,田蕾也成了果蔬颜色专家,根据各种水果、蔬菜的自然色,她能够制作出不同色阶的纯果蔬颜色。

顾客手捧着刚做好的花糕。史奎华/摄

不同颜色、花样的果蔬花糕。史奎华/摄

  “目前,每天花糕的电话订单大约在40个,等时机成熟,我们就开办一家工厂化的果蔬花糕厂来满足市场需求,也为下岗职工再就业贡献一点力量”,田蕾说。

    编辑:王翼莉    责任编辑:胡立荣

相关阅读

免责声明

1、凡本网专稿均属于中国山东网所有,转载请注明来源及中国山东网的作者姓名。

2、本网注明“来源:×××(非中国山东网)”的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,若作品内容涉及版权和其它问题,请联系我们,我们将在核实确认后尽快处理。

3、因使用中国山东网而导致任何意外、疏忽、合约毁坏、诽谤、版权或知识产权侵犯及其所造成的各种损失等,中国山东网概不负责,亦不承担任何法律责任。

4、一切网民在进入中国山东网主页及各层页面时视为已经仔细阅读过《网站声明》并完全同意。

友情链接

主管:山东省人民政府新闻办公室

互联网新闻信息服务许可证编号:37120170004 增值电信业务经营许可证号:鲁B2-20090023号 广播电视节目制作经营许可证号:(鲁)字第161号

短消息类服务接入代码使用许可证号:鲁号[2009]00010-B011 信息网络传播视听节目许可证号:1510518 鲁ICP备10003652号 鲁公网安备 37010202000536号

Copyright (C) 1996-2016 sdchina.com