中国山东网首页  登录  新闻热线:0531-85876666 在线留言
点击这里给我发消息

聊城每天销售小龙虾近万斤 野生小龙虾受热捧

2017/7/17 17:53:31   来源:齐鲁晚报

  一份小龙虾卖到一百多元

  夜幕降临,聊城街头的小吃、烧烤店也开始热闹起来。记者发现几乎所有的烧烤店都推出小龙虾菜品。

  湖滨路一家烧烤店里人满为患,很多客人都是奔着他家的小龙虾去的。店老板介绍,从四月份开始,小龙虾的销量开始上升。目前他们在聊城有四五家店,平均每天能销售一千多斤。“我店里顾着好几位工人手工处理小龙虾,每一只我们都会去头,去虾线,处理的非常干净。很多客人就冲着我们的小龙虾干净味好来的。”记者发现,这家龙虾店价位算中等,每斤卖到36元。

  记者发现,每个店的龙虾价格不等,有的店是按斤算,有的是按份卖。30元—150元不等。开发区一家龙虾店一到傍晚满满的都是人,服务员都忙不过来,他们推出超大个头龙虾,一只一两多重,一份能卖到150元。

  龙虾的口味也非常多,有的店号称有20多种口味,除了常见的蒜香龙虾、油焖龙虾、十三香龙虾外,有的店家推出榴莲口味龙虾,“臭香”酱汁做出来的龙虾,吸引不少好奇的顾客。

  除了烧烤大排档和龙虾店人满为患,有些专门做龙虾外卖的商家生意也非常火爆。聊城的小王微信里有个秘制小龙虾外卖的好友,他隔三差五都会从哪里订一次龙虾外卖。据了解,跟小王一样喜欢点龙虾外卖的顾客很多,外卖的价格比较公道,味道也不错。

  聊城野生小龙虾受热捧

  这么多聊城人热衷于小龙虾,聊城人口中吃的小龙虾都来自哪里?带着这个问题,记者走访了聊城最大的淡水鱼交易市场——聊城交运农贸市场。每天天还不亮,这里已经人声鼎沸,一车车的小龙虾被运到这里,商贩们抢着批发。

  聊城的老李从事小龙虾收购批发生意20多年了,他说,自己老家阳谷阿城镇地处黄河冲击平原,黄河、金堤河流经镇东南部,会通河纵贯全境。这里盛产野生小龙虾,一到夏季很多村民到河沟里捕捉小龙虾,他每天凌晨去阿城镇收购村民捕捉的小龙虾,再拉到聊城来卖。每天能拉七八百斤。“这几年少了,前几年一天能拉一千多斤,这个市场上,也不光我干这个,很多干的,竞争很激烈。”老李说,他拉来的龙虾大多批发给小商贩,“很多市民喜欢买我们的龙虾,纯野生的,味道比较鲜美。”

  老李介绍,除了阿城,聊城市面上的小龙虾还有很多来自东平湖、微山湖、济南等地,还有一些饭店属于连锁店,不从聊城市场进,直接从湖北江苏进小龙虾。老李说,整个交运市场,小龙虾每天的销量近万斤。(记者 邹俊美)

    编辑:高鹏    责任编辑:胡立荣

相关阅读

免责声明

1、凡本网专稿均属于中国山东网所有,转载请注明来源及中国山东网的作者姓名。

2、本网注明“来源:×××(非中国山东网)”的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,若作品内容涉及版权和其它问题,请联系我们,我们将在核实确认后尽��处理。

3、因使用中国山东网而导致任何意外、疏忽、合约毁坏、诽谤、版权或知识产权侵犯及其所造成的各种损失等,中国山东网概不负责,亦不承担任何法律责任。

4、一切网民在进入中国山东网主页及各层页面时视为已经仔细阅读过《网站声明》并完全同意。

友情链接

主管:山东省人民政府新闻办公室

国新办互联网新闻信息服务许可证号:3712012001 增值电信业务经营许可证号:鲁B2-20090023号 广播电视节目制作经营许可证号:(鲁)字第161号

短消息类服务接入代码使用许可证号:鲁号[2009]00010-B011 信息网络传播视听节目许可证号:1510518 鲁ICP备10003652号 鲁公网安备 37010202000536号

Copyright (C) 1996-2016 sdchina.com